Stanislav Moc začal psát své příběhy asi deset let poté, co se usadil v Austrálii, kam emigroval jako mladík. Přispíval do českých exilových časopisů povídkami a posléze vydával své knihy v torontském nakladatelství Josefa Škvoreckého Sixty-Eight Publishers. Napsal i několik napínavých dobrodružných knih v angličtině. V 90. letech minulého století vydal v Česku Listy z Fitzroy Crossing aneb Krokodýl Dundee z Vršovic a Upadlí vlastenci aneb Český wake. Dva románové příběhy Údolí nočních papoušků - Itikani jsou jeho první knihou v nakladatelství Šulc-Švarc a ukazují v širším záběru to hlavní, co v jeho tvorbě mohou čtenáři objevit. Jsou to české kořeny, zkušenosti z emigrace, hledání svobodného života v cizím prostředí i setkání s australskými domorodci a jejich kulturou, která tu byla dávno předtím, než se vytvořila naše dnes už globální civilizace. Mocův způsob vyprávění je čtenářsky poutavý a odráží se v něm autorovo přesvědčení, že rozmanité a různorodé příběhy lidí z odlišných světů jsou si blízké v hodnotách, o které v životě jde každému. Stanislav Moc je autor v Česku neprávem málo známý. Po prvotině Údolí nočních papoušků - Itikani vyšla v našem nakladatelství i druhá kniha, Schůzky s Ďáblem.